В Южно-Сахалинске прошла 21-я специализированная выставка "Рыбная индустрия". На выставке была представлена рыбная продукция региона и современное оборудованием по переработке и ловле рыбы.
Также в рамках мероприятия был организован форум, посвященный злободневным проблемам в рыбной сфере и путины. В частности, обсуждались проблемы предприятий, задействованных в рыбной промышленности и причины колоссальных убытков, вызванных невозможностью выловить свою квоту.
Во время выставки южносахалинцы смогли приобрести готовую рыбную продукцию местных производителей - треску соленую подкопченную в ароматизированном масле, горбушу горячего копчения, палтус холодного и горячего копчения. Также у горожан был возможность попробовать рыбное ассорти в различных соусах, представленное сахалинскими производителями, и пресервы.
"Рыбная индустрия" в Южно-Сахалинске
Комментарии