Черноморские мидии

Черноморская Мидия - Выращиваются в экологически чистом заливе о. Донузлав при помощи коллекторной системы.
. Это один из самых распространенных видов моллюсков в Черном море. Мидии чистые, без песка и болянуса (нароста) на створке, не содержат нефтепродуктов и проходят проверки в лаборатории. Минимальный размер 5 см.
Мясо двустворчатого моллюска приятно на вкус, богато на витамины и микроэлементы. Широко используется в кулинарии и считается деликатесом, особенно в кухне прибрежных народов.