Новости
Russian Fish Всероссийская конференция «Российское форелеводство» Черная икра из Томской области Переработка рыбы в Саратовской области

Russian Fish


6 дней назад
Russian Fish
Russian Fish
Всероссийская конференция «Российское форелеводство»
Всероссийская конференция «Российское форелеводство»
Черная икра из Томской области
Черная икра из Томской области
Переработка рыбы в Саратовской области
Переработка рыбы в Саратовской области
Новые объявления
Продам с Владивостока 120 тонн крупно
ООО «РоМакс» предлагает оптом со склад
Кижуч ПСГ 237р. за 1кг
Хотим вам представить уникальный «экск
Мы производим садки для выдерживания л
применяются для содержания и подращива
применяются для содержания и подращива
предназначены для выдерживания свободн
Инкубационные аппараты лоткового типа
 Изотермические контейнеры для перевоз
Предлагаем креветки королевские сырьев
Уважаемые партнеры, Прошу выслать ц
Горбуша 50 тонн Цена ДОГОВОРНА
Кета БГ обьем 80 тонн цена ДОГОВОРНАЯ
Добрый день! Меня зовут Юрий
Другие новости
19 дней назад
На выставке в Циндао выступит «Приморская рыболовная компания», которая презентует продукцию Невельского комплекса по переработке морепродуктов - единственного на Сахалине предприятия, ориентированного на производство продукции из свежемороженых морепродуктов.

В конце октября российские предприятия рыбной отрасли примут участие в 24-й Международной китайской выставке рыболовства и технологий переработки China Fisheries & Seafood Expo. Национальный стенд России будет организован в четвертый раз отраслевой выставочной компанией Expo Solutions Group. В составе объединенной экспозиции, площадью свыше 700 кв. метров, выступят более 30 отечественных предприятий, что станет рекордным количеством экспонентов за все годы участия.

Одно из центральных мест в экспозиции займет «Приморская рыболовная компания» - одно из крупнейших российских предприятий на Дальнем Востоке по добыче и переработке терпуга, морского окуня и кальмара. История предприятия насчитывает более десяти лет. За это время ООО «ПРК» заслужило репутацию надежного и стабильного партнера с профессиональным подходом к работе как на промысле, так и на рынке. В Циндао предприятие презентует продукцию своего структурного подразделения - Невельского комплекса по переработке морепродуктов. Азиатской публике будет предложен большой ассортимент готовой продукции и полуфабрикатов из собственного сырья компании: терпуга, окуня, кальмара, а также из покупного сырья: краба, трубача, креветки, лосося.

«Особое впечатление на посетителей выставки планируем произвести разнообразными наборами свежих подготовленных к термической обработке морепродуктов, в числе которых уже ставшие знаменитыми «супчики по- сахалински», – рассказал генеральный директор ООО «ПРК» Иван Дарькин. – Однако, первостепенной задачей и идеей Невельского комплекса по- прежнему остается расширение сегмента качественной продукции из морепродуктов на внутреннем рынке и формировании культуры ее потребления в России».

Невельский комплекс по переработке морепродуктов был введен в эксплуатацию в 2017 году в одноименном портовом городе на Сахалине. Было вложено более 250 млн. рублей частных инвестиций и созданы новые рабочие места. Комплекс включает в себя линии по переработке рыбы и морепродуктов с специализированным оборудованием из Южной Кореи, оборудование для шоковой заморозки, вакуумной упаковки, лаборатории. Холодильные мощности предприятия поддерживают температурный режим от -5 до -35°C и рассчитаны на объем свыше 700 тонн. Производительность комплекса составляет более 120 тонн продукции в год. Благодаря высокому контролю качества на всех этапах производства продукция Невельского завода отвечает самым высоким требованиям безопасности мировых стандартов.
1 месяц назад
На выставке в Циндао «Южно-Курильский рыбокомбинат» подготовит почву для будущих контрактов по экспортным поставкам рыбной муки и жира, производство которых в скором времени будет запущено в Сахалинской области. Вместе с этим компания представит свою традиционную свежемороженую рыбопродукцию – в этом году акцент будет сделан на треске, минтае и кете.

«Южно-Курильский рыбокомбинат» примет участие в 24-ой Международной китайской выставке рыболовства и технологий переработки China Fisheries & Seafood Expo в составе объединенного национального стенда Российской Федерации. Четвертый год подряд участие российских рыбаков в крупнейшем отраслевом смотре Азии обеспечивает выставочная компания полного цикла Expo Solutions Group. В этом году национальная экспозиция станет самой большой по количеству экспонентов – впервые под флагом России выступят более 30 компаний.

ЮКРК является традиционным участником национального стенда в Циндао, поскольку азиатский и китайский рынок, в частности – ключевое экспортное направление компании.

«В этом году мы повезем в Китай тушки кеты, минтая и трески без головы, а также будем готовить партнеров к новой продукции. В 2020 году мы вводим в эксплуатацию крупнейший в России завод по переработке рыбных отходов в муку и рыбий жир мощностью до 506 тонн в сутки по сырью», - сказал начальник производственно- коммерческого отдела ООО ПКФ «Южно-Курильский рыбокомбинат» Дмитрий Гусев. Строительство цеха по производству рыбной муки и жира на курильском острове Кунашир сейчас находится на стадии завершения. Мощности будущего завода рассчитаны на выпуск 5 тыс. тонн рыбной муки и 3 тыс. тонн рыбьего жира в год. Основным сырьем для производства муки и жира будут отходы от переработки рыбы (головы, кости, субпродукты), а также свежая скумбрия и сардина. Для обеспечения максимальной загрузки мощностей планируется использовать отходы и других отраслевых предприятий, расположенных на острове. Продукция нового цеха будет использоваться в производстве кормов для сельскохозяйственных и домашних животных, а также в аквакультуре.
Выставки
Global Fishery Forum / Seafood Expo Russia 2020
По решению оргкомитета IV Международный рыбопромышленный форум и выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий пройдут с 21 по 23 сентября 2020 года в конгрессн
РосЭкспоКрым 2018
8-10 июня 2018 года. V юбилейная выставка российских производителей "РосЭкспоКрым. Конкурентоспособность 2018"
Турист. Охотник. Рыболов 2018
4-8 апреля 2018 года. Выставка "Турист. Охотник. Рыболов" в Волгограде
Торговые сети
4 месяца назад
В рамках III Международной выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, которая пройдет в тандеме с Международным рыбопромышленным форумом в Санкт-Петербурге, будет организована бизнес-зона «Ритейл Центр». Специалисты ведущих торгово-розничных сетей проведут переговоры с рыбаками о прямых поставках рыбы и морепродуктов.

Свое участие в «Ритейл Центре» подтвердили одни из крупнейших игроков рынка, такие как X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»), «Лента», «Дикси», «Азбука вкуса», «Рыбсеть», а также региональные сетевые магазины - «Командор» (270 магазинов в Красноярском крае, Иркутской области, республике Тыве), «Икра и рыба» (32 магазина в Санкт-Петербурге и Ленобласти), «Рыбный» (8 магазинов в Пермском крае и Удмуртской республике).

«Немаловажно, что сегодня торговые сети сами заинтересованы в прямых закупках рыбы и морепродуктов и постоянно занимаются поиском подходящих поставщиков. К примеру, на прошлой выставке результатом работы аналогичной бизнес-площадки стало бессрочное соглашение между «Лентой» и рыбопромышленной компанией «ФОР ГРУПП» о прямых поставках рыбы во все магазины сети. Рекомендуем рыбакам, развивающим каналы сбыта, принять активное участие в работе Ритейл Центра», - отметил генеральный директор отраслевого выставочного оператора Expo Solutions Group Иван Фетисов.

Бизнес-площадка «Ритейл Центр» будет полностью оборудована для комфортного проведения бизнес-встреч и переговоров. Организаторы предоставляют участникам возможность выбрать удобное время для работы на выставке, заранее указать категории интересующих товаров, обсудить детали контрактного производства.

III Международный рыбопромышленный форум и выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий пройдут 10-12 июля 2019 года в Санкт-Петербурге, на площадке КВЦ «Экспофорум». Экспозиция примет более 300 компаний из 35 регионов России и 25 стран мира. Ожидается, что посетят мероприятия не менее 9 000 человек. Оператор SEAFOOD EXPO RUSSIA 2019 – выставочная компания полного цикла Expo Solutions Group.
9 месяцев назад
Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии выступил с предложением к Минтруду увеличить состав потребительской корзины для жителей России. В частности, предложено увеличить количество рыбы на 16 процентов, овощей и фруктов на 17 процентов, творога и яиц на 14 процентов, птицы на 11 процентов, мяса на 5 процентов. В то же время предложено сократить долю таких продуктов в продуктовой корзине, как хлеб, растительные жиры, сахар и соль, которые способствуют ожирению.
 
Последний раз состав "потребительской корзины" пересматривался в 2013 году. В 2018, согласно закону "О прожиточном минимуме в РФ", должен был сделан ее пересмотр, однако состав "потребительской корзины" было решено оставить прежним. 
 
В то же время, даже согласно рекомендациям Минздрава в потребительской корзине россиян продуктов меньше, чем требуется человеку. Так, согласно рекомендациям Минздрава, человек должен потреблять не менее 22 килограмма рыбы в год, однако в "потребительской корзине" прописано всего лишь 18 с половиной килограмм рыбы. 
 
Если Минтруд согласится с предложением Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, то, по оценкам экспертов, состав потребительской корзины подорожает ориентировочно на 30 процентов. 
Рыбные рестораны
10 месяцев назад
Одна из крупнейших акваферм в России компания "Крымские морепродукты" решила открыть ресторан в Москве. Называется он "Дюжина: устрицы & вино". Располагается на Большой Никитской улице, д. 14. Ближайшие станции метро "Охотный ряд" и "Библиотека имени Ленина".
 
"Крымские морепродукты" открывают ресторан совместно с компанией "Абрау Дюрсо", выпускаемой вина. Это будет первый ресторан из сети ресторанов, в которых можно будет отведать крымских устриц с вином и коньком "Абрау Дюрсо". Также, помимо устриц в ресторане "Дюжина" будут широко представлены мидии, которые также выращиваются на фермах компании "Крымские морепродукты". 
 
Как рассказали президент «Абрау-Дюрсо» Павел Титов и гендиректор «Крымских морепродуктов» Максим Катаев партнерство в сети ресторанах будет приходится в равных долях. 
1 год назад
В Москве на один рыбный ресторан стало больше. Недалеко от станции метро "Парк Культуры" на улице Тимура Фрунзе в доме 11 начал работать ресторан под названием "Комбинат". Ресторан находится на территории делового квартала "Красная роза" в Хамовниках. 
 
Ресторан двухэтажный. В интерьере ресторана столики разных цветов, киты, рыбы, кирпичные стены, замысловатые лампы. 
 
Рыбная продукция в "Комбинат" поставляется из Дальнего Востока, Сибири, Дальнего Севера и Крыма. 
 
В меню ресторана: тартар из тунца, оливье с мускуном, фетучини с лососем и цукини, брускетта с печенью трески, суп из морепродуктов, паштет из мидий, жгучие чипсы из лососевых, карпаччо из гребешка, устрицы, пельмени из муксуна, щучья икра с картофельными драниками и многое другое. 
Обзоры
Купить рыбу в Москве: информация об оптовых поставщиках
Информация об оптовиках, реализующих в Москве рыбу и морепродукты, поставляемых российскими рыболовецкими компаниями Дальнего Востока, Калининградской, Мурманской, Астрах
Рыба в спб. Компании реализующие рыбу оптом в Санкт-Петербурге
Санкт-Петербург - портовый город. Здесь находится крупнейший на Северо-Западе России порт, в который ежедневно поступает рыба и морепродукты
Хладокомбинаты Москвы и Московской области
Список хладокомбинатов Москвы и Московской области
Рыба оптом в Москве на торговых базах и хладокомбинатах столичного региона
Многие хладокомбинаты Москвы и Подмосковья предоставляют свои площадки для оптовой торговли рыбой и морепродуктами, поставляемых из российских регионов в столицу
Пресс-релизы
Российская рыбная отрасль усилит представительство на 23-ей Международной китайской выставке морепродуктов и рыболовства (China Fisheries & Seafoo
Несмотря на очень сложный сезон сбора водорослей на Белом море, архангельское предприятие увеличило объем собранных водорослей и выпущенной продукции