Новости
В промпарке «Анадырь» создадут рыбное производство |
В промпарке «Анадырь» создадут рыбное производство
Собский рыбоводный завод восстанавливает популяцию сиговых
В Астраханской области увеличивают производство черной икры
На Шикотане ведется строительство рыбоперерабатывающего комплекса
|
Другие новости
3 дня назад
Производство замороженной рыбной продукции начнет действовать в скором времени на территории промышленного парка "Анадырь" на Чукотке. В настоящий момент ООО "Управляющая компания "Промышленный парк "АрктикПромПарк" под управлением которой находится
промпарком "Анадырь", заключила договор с ООО "Дальневосточная
производственно-торговая компания "Чукотка", которая и займется организацией производства.
Известно, что инвестиции в проект составят более 12 миллионов рублей. Именно столько средства будет затрачено на строительство цеха по производству замороженной рыбной продукции.
В настоящий момент в состав промпарка "Анадырь", первый резидент которого появился в марте этого года, входят уже четыре резидента.
5 дней назад
К воспроизводству сибирского хариуса приступили на Баргузинском рыбоводном заводе. Пока что работы по искусственному воспроизводству рыбы проходят в экспериментальном порядке. В настоящий момент заложено порядка 35 - 40 тысяч штук оплодотворенной икры сибирского хариуса на инкубацию.
В будущем планируется увеличить объемы воспроизводства сибирского хариуса, использовав положительный накопленный опыт.
Напомним, что Баргузинский рыбоводный завод входит в Байкальский филиал ФГБУ «Главрыбвод». Он располагается в Республике Бурятия на берегу реки Ина. Основные работы на Баргузинском рыбоводном заводе связаны с восстановлением популяции омуля на Байкале.
Торговые сети
1 день назад
Новую линейку кальмара по-японски начал производить рыбный цех компании "Фабрика вкуса". В новой линейке: свежий кальмар со вкусами "Кава", "Сушено-вяленый", и "Ичи". Морепродукт в компании производится в разных видах на современном японском оборудовании: полоска, стружка, щупальца.
Сахалинский кальмар, служащий сырьем для готовой продукции, добывают для "Фабрики вкуса" в Охотском море, а также в водах Татарского пролива.
Российский морепродукт, маринованный в особых соусах, которые были разработаны по специальным рецептам, проходит легкую обжарку, далее обрабатывается на прессе и разрывается на стружку или полоску. После обработки кальмар сохраняет все полезные свойства.
Продажа морепродукта - кальмара "По-японски", сегодня уже идет на прилавках сахалинских супермаркетов "Столичный", а также в магазинах "Фабрика вкуса".
Сахалинский кальмар, служащий сырьем для готовой продукции, добывают для "Фабрики вкуса" в Охотском море, а также в водах Татарского пролива.
Российский морепродукт, маринованный в особых соусах, которые были разработаны по специальным рецептам, проходит легкую обжарку, далее обрабатывается на прессе и разрывается на стружку или полоску. После обработки кальмар сохраняет все полезные свойства.
Продажа морепродукта - кальмара "По-японски", сегодня уже идет на прилавках сахалинских супермаркетов "Столичный", а также в магазинах "Фабрика вкуса".
14 дней назад
В магазинах "Перекресток" можно приобрести рыбу по ценам со скидкой. Так, на этой неделе акционные цены на рыбную продукцию распространяются на:
- семгу "Новый океан" слабосоленую. 150 грамм рыбы продается со скидкой 21 процент за 179 рублей.
- форель "Санта Бремор" слабосоленую. 200 грамм рыбы продается со скидкой 47 процентов за 199 рублей.
- камбалу потрошеную охлажденную. Стоимость 1 кг рыбы со скидкой 31 процент составляет 199 рублей.
- филе минтая без кожи. Цена 1 кг филе со скидкой 23 процента - 229 рублей.
- филе трески охлажденное. Стоимость 1 кг филе со скидкой 30 процентов - 349 рублей.
- дорадо охлажденная. Цена на 1 кг рыбы со скидкой 23 процента - 429 рублей.
- форуль радужную потрошеную охлажденную. Стоимость 1 кг рыбы - 439 рублей.
- семгу кусок стейк охлажденный. Цена 1 кг рыбы со скидкой 36 процентов - 899 рублей.
- сельдь филе "Матиас" от компании "Санта Бремор". Стоимость 400 грамм со скидкой 37 процентов - 99 рублей.
- скумбрию "Рыбная миля" холодного копчения. Цена 300 грамм рыбы со скидкой 22 процента - 119 рублей.
- сиг "РИФ" ломтики холодного копчения. Стоимость 130 грамм со скидкой 24 процента составляет 159 рублей.
- треску "Океан" с овощами. Цена 165 грамм со скидкой 22 процента - 69 рублей.
- рыбное ассорти Fosforel "Атлантика". Стоимость 200 грамм ассорти со скидкой 23 процента - 99 рублей.
- треску "Океан" с овощами в томатном соусе. Цена 295 грамм составляет 99 рублей.
Акционные цены на данные виды рыб и рыбной продукции в магазинах "Перекресток" будет действовать до 11 и 14 июня (в зависимости от товара).
Рыбные рестораны
5 дней назад
В Санкт-Петербурге открылся новый рыбный ресторан La Perla Seafood Bar, делающий акцент на устрицы, рыбу и другие морепродукты. Главная фишка заведения – устрицы, маринованные в алкогольных коктейлях. Также в меню морские ежи, креветки, краб, гребешок, осетровая икра и мн. другое.
La Perla Seafood Bar стал новым проектом ресторатора Игоря Мельцера.
Напомним, что в Санкт-Петербурге также работает La Perla Seafood Restaurant по адресу Санкт-Петербург, ул. Марата, 54/34.
Адрес La Perla Seafood Bar: Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, 9/3
Тел: +7 (921) 366-68-93
Время работы: 14:00–02:00 (ежедневно)
La Perla Seafood Bar стал новым проектом ресторатора Игоря Мельцера.
Напомним, что в Санкт-Петербурге также работает La Perla Seafood Restaurant по адресу Санкт-Петербург, ул. Марата, 54/34.
Адрес La Perla Seafood Bar: Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, 9/3
Тел: +7 (921) 366-68-93
Время работы: 14:00–02:00 (ежедневно)
1 месяц назад
В ресторанах двух городов Приморья во Владивостоке и Находке проходит фестиваль мидий. В дни фестиваля, который будет проходить в течение 10 дней, жители этих городов при посещении ресторанов и кафе смогут отведать полукилограмовые порции свежих мидий, которые можно будет приобрести за 300 рублей.
В фестивале мидий в общей сложности принимают участие 12 ресторанов и кафе Приморья.
Организаторы фестиваля - Тихоокеанский туристический союз. Фестиваль мидий проходит в регионе впервые.
Фестиваль продлится до 20 мая 2018 года.
