«Эра 98» приступила к выпуску новых видов продукции

Рыбоперерабатывающий комплекс «Эра 98» в Тюменском районе осваивает новые виды продукции. На сегодня заводом выпускается двадцать новых наименований продукции - к примеру, освоена новая линия пресервов, где главная роль у северной рыбы, выпускаются и пресервы из местной рыбы. Также среди новинок океанический окунь горячего копчения.

Руководство завода считает, что принятые ранее планы в основном выполнены - в том числе, и касающиеся качества выпускаемой продукции. На предприятии, закупающем сырье у проверенных поставщиков, тем не менее создан еще один уровень контроля.

Сырье на завод поставляется российское - с Дальнего Востока, с Ямала и Югры. Местная рыба идет со Сладковского и Казанского районов. Атлантические сельдь и скумбрия поступает из Санкт-Петербурга.  

Ранее мы сообщали, что рыбоперерабатывающий завод стал партнером российской торговой сети "Пятерочка".