В Смоленской области начало работать ООО "Садки", которая занимается разведением осетров и производством черной икры. Предприятие располагается в Рославльском районе области. В настоящий момент уже заработал цех по переработке икры и цех фасовки.
Как рассказал директор компании Эдуард Пачко, предприятие полносистемное. Уже сейчас на предприятии имеется около 170 тонн осетра и стерляди. В течение двух лет рыбоводный комплекс в Смоленской области планирует выйти на полную мощность и выдавать до 600 тонн осетровой продукции.
Уже в следующем году руководство компании ООО "Садки" рассчитывает, что им удастся произвести до 300 тонн осетров и до 12 тонн черной икры.
Комментарии