Разведением африканского сома занялась компания из Челябинской области "Южноуральская форель". Как рассказал ее директор Роман Садовой, пока что выращивание сома проходит в рамках эксперимента, на проведение которого отдано 12 бассейнов, в каждом из которых может находиться до тонны рыбы.
Выращиванием африканского сома началось с мая 2018 года. И уже удалось достичь положительных результатов. От икринки до товарной рыбы (1-2 кг) сома удается выращивать за пять или шесть месяцев. В продажу африканской сом идет по 130 рублей за килограмм.
В общей сложности компания "Южноуральская форель" выращивает десять видов рыб. Помимо африканского сома в бассейнах компании подрастают карп, толстолобик, форель, осетр и другие виды рыб.
Комментарии