В Башкирии с ближайшем времени наладят производство радужной форели, а также рыбных полуфабрикатов - производство начнет работать в Ишимбайском районе, гду будут разводить радужную форель.
Компания, которая инвесторовала в рыбный проект около 185 млн рублей - ООО «Аэромед».
Предполагается, что объем производства выйдет на двести тонн рыбы в год.
Помимо выращивания форели, ООО «Аэромед» также будет выпускать рыбные полуфабрикаты и готовые блюда (включая икру осетровых пород рыб). Часть современного оборудования для нового производства уже закуплена.
Комментарии