Губернатор Астраханской области Александр Жилкин в интервью Rambler News Service заявил, что практически вся черная икра, реализуемая на московских рынках - незаконная. Также губернатор посоветовал столичным покупателям требовать проверки сертификатов происхождения в торговых сетях Москвы.
По словам астраханского губернатора, легальная икра может поступать только от специализированных хозяйств, занимающихся искусственным разведением осетровых - в Астраханской области только восемнадцать фирм занимаются товарным осетроводством. К сожалению, введенный мораторий на промышленный лов осетровых не заставил браконьеров бросить свое дело. Хотя на восстановление популяции в Прикаспийском регионе потребуется не меньше десяти лет.
По мнению Александра Жилкина, государство должно ввести лицензию на реализацию черной икры - пока этого нет, будет продолжаться браконьерство.
Незаконная черная икра на московских рынках
Комментарии