В Архангельске прошел День трески. Для жителей Приморья был организован праздник, на котором можно было отведать ухи, познакомиться с традициями поморской кухни, приобрести рыбу по низким ценам, посмотреть выступление фольклорных коллективов.
В рамках праздника состоялось соревнование по филировке трески, в котором также приняли участие глава Архангельской области Игорь Орлов и министром рыбопромышленного комплекса Алексей Коротенков.
Также зрители могли увидеть соревнования шеф-поваров ресторанов на лучший фуршет "Барско кушанье Архангельского края".
Комментарии