В Москве на Тверском бульваре открылся рыбный ресторан, получивший название "Волна". Шеф-поваром нового рыбного ресторана стал Денис Филь.
Дизайн интерьера рыбного ресторана создавали дизайнеры из Maison Dellos.
В меню ресторана: котлеты из судака, палтус печеный, пельмени из лосося, устрицы, оливье с креветками, дикая арктическая стерлядь на бревне, мидии в белом вине.
Средний чек ресторана составляет 2,5 - 3 тысячи рублей.
Как и многие подобные заведения столицы, ресторан начинает свою работу в 12 часов дня и заканчивает работу в полночь.
Комментарии