Экспериментальные рыбные отделы должны появится в сетевых магазинах Москвы. Внедрение формата обсуждалось еще в прошлом 2016-м году по итогам проведенной ярмарки-выставки «Золотая осень». В феврале этого года будут подведены предварительные итоги проведенной работы - сообщили в Expo Solution Group - партнера Росрыболовства. Будет озвучена информация о том, что было сделано за прошедший срок и когда будут открыты те или иные магазины.
От реанимации магазинов «Океан» образца 1980-х годов решено отказаться. Новое решение - рыбный отдел в сетевом магазине, более жизнеспособный формат по мнению инициаторов проекта. Оформление этих отделов возьмут на себя сами производители рыбной продукции. В специализированных отделах москвичам будут продавать охлажденную рыбу, пресервы, блюда рыбной кулинарии.
Сейчас в Москве запрос на рыбу показывает устойчивый рост, потребители охотно выбирают рыбную продукцию.
Рыбные отделы в сетевых магазинах
Комментарии